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들어가는 재료
사용하는 감자 참고 사진 보기
3인분
준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml
차근차근, 요리 순서
1
감자와 당근을 잘라 15분 삶고 달걀은 별도 끓는 물에서 12분 완숙한다.
2
오이는 얇게 썰어 소금 1g에 10분 절인 후 물기를 짠다.
3
뜨거운 감자를 거칠게 으깨 식초와 남은 소금을 섞어 식힌다.
4
잘게 썬 달걀과 당근, 오이, 마요네즈, 후추를 넣고 섞는다.
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