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간단식 · RECIPE GUIDE

에그마요 샌드위치

완숙 달걀을 으깨어 마요네즈와 오이를 넣은 부드러운 샌드위치입니다.

◷ 약 25분2인분쉬움

· · 기본 조리 가이드

이 요리의 완성 사진은 준비 중입니다.

들어가는 재료

사용하는 오이 참고 사진 보기
오이 자료 사진
이 요리에 사용하는 오이 관련 자료 사진입니다. 완성 요리 사진이 아닙니다. 오이 자료 사진 사진 · Maathavan · CC BY-SA 3.0 · 크기·형식 조정
2인분

준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml

차근차근, 요리 순서

1

달걀을 끓는 물에 12분 완숙해 찬물에 식혀 껍질을 벗긴다.

2

오이를 얇게 썰어 소금 절반에 5분 절이고 물기를 짠다.

3

달걀을 으깨 마요네즈와 머스터드, 남은 소금, 후추를 섞는다.

4

빵에 달걀소와 오이를 올려 덮고 반으로 자른다.

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