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일식 · RECIPE GUIDE

일본식 카레라이스

감자와 당근, 돼지고기를 넣고 카레루로 간편하게 완성하는 카레입니다.

◷ 약 45분3인분보통

· · 기본 조리 가이드

일본식 카레라이스 완성 요리 참고 사진
일본식 카레라이스와 같은 종류의 완성 요리 참고 사진입니다. 조리 결과와 담음새는 달라질 수 있습니다. 사진 · Ocdp · CC0 · 크기·형식 조정

들어가는 재료

3인분

준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml

차근차근, 요리 순서

1

고기와 감자, 당근은 2cm로 썰고 양파는 채 썬다.

2

기름에 양파를 6분 볶고 고기를 3분 볶는다.

3

감자와 당근, 물을 넣고 20분 끓여 돼지고기 중심 63°C 이상을 확인한다.

4

불을 끄고 카레루를 녹인 후 약불로 5분 끓여 밥에 곁들인다.

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