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들어가는 재료
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2인분
준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml
차근차근, 요리 순서
1
취나물의 질긴 줄기를 다듬어 깨끗이 씻는다.
2
소금을 넣은 끓는 물에 2~3분 데쳐 줄기가 부드러워지면 건진다.
3
찬물에 헹궈 물기를 짜고 긴 잎은 먹기 좋게 자른다.
4
국간장, 마늘, 들기름, 깨에 골고루 무친다.
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