イチゴミルクプリン
柔らかいミルクプリンの上に、直接作ったいちごソースをかける。
材料
作り方
- ゼラチンを冷水に5分浸し、いちごのヘタを取り除きます。
- いちごと砂糖の半分、レモンジュースを5分煮て冷まします。
- ミルクと残りの砂糖を温め、火を消してゼラチンを溶かす。
- カップにミルクの水を分け入れ、冷蔵庫で3時間固め、いちごソースをのせます。
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食材ガイド →食品の栄養
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