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初めての買い物

韓国料理入門:最初の基本材料5つ

米、醤油、ごま油、にんにく、卵から始め、家にある物を確認します。塩と普通の食用油も別に必要です。

韓国料理入門:最初の基本材料5つ — リンク先料理の参考写真で、代替調理の完成結果ではありません。
リンク先料理の参考写真で、代替調理の完成結果ではありません。 · Hyeon-Jeong Suk · CC BY 2.0

使い方と準備の順序

5つだけで全料理の材料は揃いません。卵焼きにはにんじん、ねぎ、牛乳、ナムルにはほうれん草、煮物にはじゃがいもと玉ねぎを足します。少量パックから始めます。

変わる点と確認事項

甘いたれではなく普通の醤油を選びます。固定価格の見積もりではありません。保存は各表示に従います。

関連レシピ

20 分 · 2

卵焼き →

卵巻き — 弱火を保たないと表面が焦げる前に中まで火が通らない。

30 分 · 2

じゃがいもの煮物 →

ジャガイモ煮物 — ジャガイモが完全に火が通る前にあまり頻繁にかき混ぜないでください。

最初に確認する買い物リスト

基本の確認リストです。全材料と人数は各レシピで確認します。元の材料と代用品を両方買う必要はありません。チェックはこのブラウザーに保存します。

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参考資料と編集範囲

参考資料は食材と一般的な用途の確認に使用しました。代替案や献立はWhatToCookの提案で、出典側の試作や保証ではありません。

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