🌐 Bahasa Indonesia

Jamur king oyster panggang dengan bawang putih dan mentega

Panduan membuat 2 porsi dengan Jamur king oyster 200g Bawang putih Mentega masakan panggang. Dari bahan Persiapan sampai pemasakan dan penyesuaian bumbu, dijelaskan secara berurutan.

30 menit · 2 porsi

Bahan-bahan

1 sendok makan = 15 ml; 1 sendok teh = 5 ml. Semangkuk nasi adalah ukuran porsi, bukan cangkir takar standar.

Cara membuat

  1. Siapkan Jamur king oyster dengan berat bersih 200g, potong menjadi ukuran gigitan atau iris dengan ketebalan 5mm. Lap permukaannya untuk menghilangkan air.
  2. Iris Bawang putih tipis dan Mentega menjadi potongan kecil.
  3. Tuang Minyak Goreng di wajan, masak Bawang putih di api kecil selama 1 menit, lalu sisihkan sebentar.
  4. Masukkan Jamur king oyster dan masak selama 5~7 menit dengan api sedang. Jamur dipanaskan agar tidak bertekstur mentah dan matang hingga bagian dalam, sedangkan Sayuran disesuaikan waktu memasaknya agar mencapai kelembutan yang diinginkan.
  5. Kecilkan api, tambahkan Mentega dan Bawang putih, Garam yang sudah dimasak, aduk merata selama 1 menit. Matikan api dan taburi dengan Jus lemon.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Jelajahi lainnya

Panduan bahan makanan →
Baca versi asli bahasa Korea ↗