🌐 Bahasa Indonesia

Jamur kancing

Jamur kancing adalah Jamur yang memberi tekstur bulat pada sup dan tumis. Rapikan bagian pangkalnya dan iris tipis.

Jamur kancing
Foto referensi; hasil penyajian dapat berbeda. Foto: Peachyeung316 · CC BY-SA 4.0
Jamur dan rumput lautPenanganan dan penyimpananPenggunaan meja makan

NUTRITION · RDA 10.4

Gizi dan kalkulator berat bahan ini

Jamur kancing (mentah) · Per 100 g bagian yang dimakan

Energi15 kcal
Protein3,12 g
Karbohidrat3,89 g
Lemak0,23 g

Gizi dan kalkulator →

Catatan mencakup varietas, potongan atau kondisi pengolahan. Bukan nilai untuk semua pangan atau produk eceran bernama sama.

Cara memahami khasiat dan nutrisi.

Manfaat Jamur kancing dipahami dalam kebiasaan makan yang mengonsumsi berbagai bahan makanan, bukan hanya untuk meningkatkan kondisi penyakit tertentu. Jumlah sebenarnya dari Serat pangan atau mikronutrien dapat berbeda tergantung pada varietas dan kondisi masakannya, sehingga dalam tulisan ini, kandungan individual atau efek pengobatan tidak ditetapkan.

Cara memilih dan Persiapan

Pilih Jamur yang tidak lembek atau lengket, dan rumput laut kering yang tidak lembap. Rapikan bagian pangkal dan iris tipis.

Penyimpanan dan pemanfaatan memasak

Simpan di lemari es agar tidak lembap. Jamur kancing lebih mudah digunakan jika jumlah yang dibutuhkan untuk memasak disiapkan terlebih dahulu daripada membuat dalam jumlah banyak sekaligus.

Tips memasak

Ini adalah materi resmi mengenai peran umum kelompok makanan dan nutrisi, pemeriksaan label, dan prinsip-prinsip higienis. Ini tidak mengacu pada kandungan kuantitatif bahan individu atau efek pengobatan penyakit.

Cari bahan di Coupang

Coupang adalah lokapasar Korea. Deskripsi produk berbahasa Korea dan harga dalam won (KRW). Periksa ketersediaan pengiriman sebelum membeli. Kami dapat menerima komisi dari tautan afiliasi ini.

Sumber

Baca versi asli bahasa Korea ↗

Lauk pendamping

Tumis Jamur Champignon Kecap →

Jamur kancing direbus dengan gochujang →