Caqui, ensalada de ricotta
Ensalada Ricota para 2 porciones, hecha con 200 g de caqui Pulpa. Se indica la cantidad necesaria de cada ingrediente y cómo ajustar la textura y la densidad.
Ingredientes
Preparación paso a paso
- Lave Piel o cáscara bajo agua corriente y prepare Pulpa 200 g quitando las partes que no se comen, las semillas y el corazón duro. Corte en tamaños de un bocado.
- Lave Lechuga romana, escurra bien el agua y córtelo en un tamaño adecuado para comer.
- Mezcla Aceite de oliva, Jugo de limón y sal para hacer el aderezo.
- Coloque Lechuga romana en el plato y reparta Fruta y Ricota uniformemente encima.
- Vierta el aderezo justo antes de comer. Mezcle ligeramente para no aplastar queso.
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Las recetas son ideas de uso; la tabla no representa la nutrición de esos platos terminados.