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들어가는 재료
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2인분
준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml
차근차근, 요리 순서
1
감자를 껍질째 25분 삶아 껍질을 벗기고 뜨거울 때 으깬다.
2
미지근해지면 밀가루와 달걀, 소금 1g을 넣어 짧게 반죽한다.
3
가늘게 밀어 2cm씩 자르고 끓는 소금물에 넣어 떠오른 뒤 1분 더 익힌다.
4
팬에 버터와 세이지를 1분 데우고 건진 뇨키를 2분 볶아 치즈를 뿌린다.
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