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양식 · RECIPE GUIDE

프렌치 어니언 수프

오래 볶은 양파 수프 위에 빵과 치즈를 올려 노릇하게 굽습니다.

◷ 약 70분2인분보통

· · 기본 조리 가이드

프렌치 어니언 수프 완성 요리 참고 사진
프렌치 어니언 수프와 같은 종류의 완성 요리 참고 사진입니다. 조리 결과와 담음새는 달라질 수 있습니다. 사진 · Ludovic Péron · CC BY-SA 3.0 · 크기·형식 조정

들어가는 재료

2인분

준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml

차근차근, 요리 순서

1

양파를 얇게 썰고 버터에 약중불로 35분 볶아 갈색을 낸다.

2

육수와 타임을 넣고 15분 끓인 뒤 소금으로 간한다.

3

바게트를 180°C 오븐에서 5분 굽는다.

4

내열 그릇에 수프와 빵, 치즈를 올려 220°C에서 5분 녹인다.

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