들어가는 재료
2인분
준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml
차근차근, 요리 순서
1
채소는 큼직하게 썰고 닭의 과한 지방을 정리한다.
2
냄비에 닭, 물, 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 마늘을 넣어 끓인다.
3
중불로 15분 끓인 뒤 감자와 당근, 양파를 넣어 20분 익힌다.
4
닭 중심이 74도 이상이고 감자가 부드러우면 뚜껑을 열어 3분 졸인다.
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