들어가는 재료
6인분
준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml
차근차근, 요리 순서
1
미지근한 우유에 이스트와 설탕을 섞어 밀가루와 소금, 버터 30g을 넣고 10분 반죽한다.
2
덮어 따뜻한 곳에서 60분 두 배로 발효한다.
3
직사각형으로 밀고 남은 버터와 황설탕, 계피를 발라 말아 여섯 조각으로 자른다.
4
틀에서 30분 발효하고 180°C 오븐에서 22~25분 굽는다.
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