이 요리의 완성 사진은 준비 중입니다.
들어가는 재료
사용하는 피망 참고 사진 보기
2인분
준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml
차근차근, 요리 순서
1
피망는 꼭지·씨 등 먹지 않는 부분을 정리한 중량 200g을 준비해 1cm 크기로 자릅니다. 조리 전 물기를 제거합니다.
2
마늘은 얇게 썰고 버터는 작은 조각으로 나눕니다.
3
팬에 식용유를 두르고 마늘을 약불에서 1분 익힌 뒤 잠시 덜어둡니다.
4
피망를 넣고 중불에서 5~7분 익힙니다. 버섯은 날것의 질감이 없어지고 속까지 익도록 가열하고, 채소는 원하는 부드러움에 맞춰 시간을 조절합니다.
5
약불로 낮추고 버터와 익힌 마늘, 소금을 더해 1분간 고루 입힙니다. 불을 끄고 레몬즙을 뿌립니다.
COOK & SHOP
광고 · 쿠팡 파트너스이 요리에 함께하면 좋은 것들
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
레시피에 사용하는 재료예요. 필요한 분량과 제품 옵션을 확인하세요.
위 재료를 선택하면 관련 쿠팡 상품을 확인할 수 있어요.
가격과 재고는 조회 시점 기준이며 변경될 수 있습니다. 용량·옵션·배송비·최종 가격은 쿠팡에서 확인하세요.