ライム
ライムはタコと飲み物に鮮やかな酸味を加える果物です。切る前に皮を洗います。

NUTRITION · RDA 10.4
この食材の栄養表と重量計算
ライム (生) · 可食部100g当たり
エネルギー30 kcal
たんぱく質0.7 g
炭水化物10.54 g
脂質0.2 g
品種、部位、加工状態を含む項目です。同名のすべての食品や販売商品の成分を表すものではありません。
効能と栄養を理解する方法
ライムの効能は特定の疾患改善より、多様な食材を食べる食習慣の中で理解してください。食物繊維や微量栄養素の実際の量は品種や調理状態によって異なるため、ここでは個別の含有量や治療効果を断定しません。
選び方と手入れ
押されたり破れたりしていないものを選び、すぐに食べる分と調理して保存する分に分けて準備します。切る前に皮を洗います。
保存と料理の活用
切り口を覆って冷蔵します。ライムは一度に大量に準備するより、料理に必要な量を先に手入れした方が使いやすいです。
調理のヒント
- 切る前に 皮 を洗います。
- 切った面を覆って冷蔵します。
食品群と栄養素の一般的な役割、表示確認および衛生原則に関する公式資料です。個別材料の定量成分や疾病治療効果を意味するものではありません。
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