이 요리의 완성 사진은 준비 중입니다.
들어가는 재료
사용하는 새우 참고 사진 보기
2인분
준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml
차근차근, 요리 순서
1
새우는 껍질과 내장을 제거한 살 200g을 준비하고 물기를 닦습니다. 냉동 제품은 냉장실에서 해동합니다.
2
양파는 잘게 썹니다. 새우도 죽에 맞게 1cm 이하로 작게 자릅니다.
3
냄비에 참기름과 양파를 넣고 약불에서 1분 볶은 뒤 새우를 더합니다.
4
물 500ml를 넣고 중약불에서 10~15분 끓여 속까지 익힙니다.
5
새우 살의 중심까지 진주빛 또는 흰색으로 불투명하게 익었는지 확인합니다.
6
오트밀을 넣고 바닥을 저으며 5분 더 끓입니다. 남은 물로 농도를 맞추고 간장으로 간합니다.
COOK & SHOP
광고 · 쿠팡 파트너스이 요리에 함께하면 좋은 것들
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
레시피에 사용하는 재료예요. 필요한 분량과 제품 옵션을 확인하세요.
위 재료를 선택하면 관련 쿠팡 상품을 확인할 수 있어요.
가격과 재고는 조회 시점 기준이며 변경될 수 있습니다. 용량·옵션·배송비·최종 가격은 쿠팡에서 확인하세요.