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한식 · RECIPE GUIDE

오징어무국

오징어무국 — 오징어 껍질을 남기면 국물 맛이 진해진다.

◷ 약 25분2인분쉬움

· · 기본 조리 가이드

이 요리의 완성 사진은 준비 중입니다.

들어가는 재료

사용하는 오징어 참고 사진 보기
수산시장 수조의 오징어
이 요리에 사용하는 오징어 관련 자료 사진입니다. 완성 요리 사진이 아닙니다. 수산시장 수조의 오징어 사진 · Balon Greyjoy · CC0 · 크기·형식 조정
2인분

준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml

차근차근, 요리 순서

1

오징어를 씻어 한입 크기로 자르고 무를 나박 썬다.

2

물에 무와 고춧가루를 넣어 8분 끓인다.

3

오징어와 마늘, 국간장을 넣고 5분 끓인다.

4

대파를 넣고 오징어가 불투명하게 완전히 익을 때까지 2분 더 끓인다.

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