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한식 · RECIPE GUIDE

어묵우동

어묵우동 — 어묵 종류에 따라 염도가 달라 간장을 나눠 넣는다.

◷ 약 15분2인분쉬움

· · 기본 조리 가이드

이 요리의 완성 사진은 준비 중입니다.

들어가는 재료

사용하는 명태 참고 사진 보기
명태 자료 사진
이 요리에 사용하는 명태 관련 자료 사진입니다. 완성 요리 사진이 아닙니다. 명태 자료 사진 사진 · George Berninger Jr. · CC BY-SA 4.0 · 크기·형식 조정
2인분

준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml

차근차근, 요리 순서

1

어묵을 먹기 좋게 썰고 대파와 쑥갓을 씻는다.

2

육수에 간장과 맛술을 넣어 끓이고 어묵을 넣어 3분 익힌다.

3

우동면을 넣고 포장 안내 시간대로 풀어가며 끓인다.

4

대파와 쑥갓을 넣고 30초 끓여 뜨겁게 낸다.

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