이 요리의 완성 사진은 준비 중입니다.
들어가는 재료
사용하는 양배추 참고 사진 보기
2인분
준비한 재료를 체크해보세요. 1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml
차근차근, 요리 순서
1
양배추는 꼭지·씨 등 먹지 않는 부분을 정리한 중량 200g을 준비해 1cm 크기로 자릅니다. 조리 전 물기를 제거합니다.
2
무는 얇게 나박썰기하고 대파는 어슷 썹니다. 생강은 편으로 썹니다.
3
냄비에 물, 무, 생강을 넣어 중불에서 5분 끓입니다.
4
양배추를 넣고 중약불에서 10~15분 더 끓여 충분히 익힙니다. 떠오르는 거품을 걷습니다.
5
대파와 국간장을 넣고 2분 더 끓입니다. 맛을 본 뒤 물로 짠맛을 조절하고 생강 조각을 골라냅니다.
COOK & SHOP
광고 · 쿠팡 파트너스이 요리에 함께하면 좋은 것들
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
레시피에 사용하는 재료예요. 필요한 분량과 제품 옵션을 확인하세요.
위 재료를 선택하면 관련 쿠팡 상품을 확인할 수 있어요.
가격과 재고는 조회 시점 기준이며 변경될 수 있습니다. 용량·옵션·배송비·최종 가격은 쿠팡에서 확인하세요.